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「スーチカー」は長期保存食として塩漬けした豚肉で、沖縄の塩「ぬちまーす」に漬け込んでいます。肉本来の旨味が一層引き立ち、口の中でまろやかな味わいが広がります。スライスして軽く焼いたり、炒め物にご利用ください。