【別送・沖縄LIFE】石垣の塩 満月の夜の塩 168g ☆

【別送・沖縄LIFE】石垣の塩 満月の夜の塩 168g ☆

満月の夜の日(旧暦の15日)、私達、島人の塩職人は夕暮れと共に海水を汲み上げ満月の夜の塩づくりが始まります。ここはサンゴ礁育む日本最南端八重山諸島・名蔵湾。歴史的にも約300年前の八重山諸島の塩作りの発祥の地。歴史的にも由緒あるこの地では古来、神にささげる塩づくりをしており、現在も満月の夜の海水を100%原料に島人(シマンチュ)が無添加仕込み手塩にかけて仕上がってきます。「月の島 八重山諸島」ならではの満月の夜の塩は昔から神事行事等でも活用されている後味まろやかな旨みが特徴です。
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商品コード: 50106
JANコード:2808040000022
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