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紅麹もろみ酢 720ml ☆

紅麹もろみ酢 720ml ☆

もろみ酢とは、泡盛を蒸留した後の「醪(もろみ)」から生まれるエキスです。黒麹菌・酵母の発酵から生成されたクエン酸を主体に有機酸類・必須及び非必須アミノ酸類を含んでいます。紅麹は酵素の外に、各種代謝物質(γ-アミノ酪酸、モナコリン、アセチルコリン等)を含んでいます。紅麹菌は菌株として約70種類程、分離同定されております。その菌株の中から有効成分の算出能力の優れた菌株を選定して、紅麹と黒麹(もろみ酢)の相乗作用について研究をつづけ、その成果のもとに「紅麹もろみ酢」の製造特許を出願しました。【使用方法】1日30cc(計量カップ1杯分)ほど。開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヵ月程度でお召し上がり下さい。
通常価格:¥2,700 税込
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商品コード: 121675
JANコード:4511923244021
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品名:酒粕・麹発酵飲料(泡盛麹発酵クエン酸飲料)、原材料名:米麹(黒麹)、中粗目、紅麹、黒糖、内容量:720ml、賞味期間:1095日、保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保管し、1ヵ月程でお召し上がり下さい。販売者:ガイア物産株式会社、栄養成分:エネルギー:77kcal/100g、水分:80.3g/100g、たんぱ:く質2.4g/100g、脂質:0.1g/100g未満、灰分:0.2g/100g、炭水化物:17.0g/100g
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