2013.06.19わしたショップイオンレイクタウンkaze

はいたーい！

いつもわしたショップイオンレイクタウン店にご来店頂きありがとうございます。
本日は、お菓子作り大好きなスタッフが更新いたします。

じめじめ暑くなってきたこの季節。
何かさっぱりしたお菓子を作れないだろうか、と考えたスタッフＮは・・・
わしたのシークワーサージャムを使ってケーキを作りました。

今回使った材料はこちら！

 

 

 

 

 

 

 

・ホットケーキミックス　　　　　    　150g
・わしたシークワーサージャム       80g
・絹ごし豆腐                             100g

 

 

 

 

 

 

 

粉っぽさがなくなるまでよくかき混ぜます。
あとは炊飯器に入れ、スイッチ押すだけ♪

ちなみに私は、オーブンレンジでも作りました。
オーブンレンジの場合は180度、40分くらいです。
（詳しい作り方は、レイクタウン店にお越しくださいね）

 

 

 

 

 

 

 

 

お豆腐を入れることによってもっちりふわふわ。

レイクタウン店では、その他のジャム（パイナップル、パッションフルーツ、紅芋、タンカン、ドラゴンフルーツ）もございます。
ジャムを変えるだけでいろんな沖縄風ケーキが楽しめますよー。
ぜひレイクタウン店でお好みのジャムを探してみてくださいね。